1. Visite et lecture du sol
Nous venons voir votre terrain à Bourg-en-Bresse avant de chiffrer quoi que ce soit. Nous jugeons la nature de la terre, presque toujours argilo-limoneuse et fraîche en Bresse, sa capacité à ressuyer après la pluie, l'exposition, la pente et les accès. Un sol qui garde l'eau au creux de la main ne se prépare pas comme une terre plus légère du Revermont, à l'est. Cette lecture décide de tout : profondeur de décompactage, drainage éventuel, mélange de semences et saison de semis.